二味烤蟹

LET'S COOK

一步一步，做出来。

1. 01

   螃蟹加盐、葱段水煮 3 分钟。

2. 02

   剪下蟹脚，撒上椒盐，用锡纸包好。

3. 03

   烤盘铺锡纸，打开蟹身、去腮，将蟹黄集中到蟹壳中。

4. 04

   撒上蒜蓉与芝士碎，以 190°C 烤 19 分钟。