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蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕

  • 分类:电子食谱
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2022-12-12
  • 访问量:0

【概要描述】无论你是厨房小白,还是受家人喜爱的家庭厨师,星级美食都可在您手上诞生。

蒸鸡蛋糕

【概要描述】无论你是厨房小白,还是受家人喜爱的家庭厨师,星级美食都可在您手上诞生。

  • 分类:电子食谱
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2022-12-12
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材料:

鸡蛋2颗、糖粉50克、蛋糕粉60克

 

做法:

①打2颗鸡蛋到干净的碗里用打蛋器打到发泡

 

②倒入糖粉快速打发到变成糊状

 

③把蛋糕粉用筛子筛进蛋糊里、用橡皮刮刀上下拌匀(注意:不要画圈搅拌把泡泡搅消掉)

 

④将搅拌均匀的蛋糊倒进纸杯蛋糕模具或者碗里,蒸烤箱预热2分钟,放入蛋糕糊,180度蒸烤8分钟

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