官宣!欧宁获2022美国缪斯设计奖!
2022-12-09
材料:
蛤蜊12颗、鸡蛋2个、生姜3片、料酒20毫升、青葱1克、盐2克、生抽10毫升
蛤蜊泡盐水吐沙、锅里面放半锅水,放盐、姜葱、蛤蜊进蒸箱3分钟…取出
①将蛤蜊捞起,蛤蜊水留一碗,
②打散2颗鸡蛋,加入蛤蜊水比例为1:1:5,加一点盐调味
③放入蛤蜊包上保鲜膜纯蒸100度8分钟
④撒上葱花、生抽
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