近两年来,随着人们受疫情影响居家时间增多,依托电商渠道和直播带货的风口,小家电依托“宅经济”曾一度迎来爆发式增长。
期间,位于顺德均安镇的广东顺德欧宁科技电器有限公司(下称“欧宁科技”)也驶入发展快车道。这家专注于厨房小家电领域、成立已20年的企业,近三年营收平均增长率高达50%,去年更是成为该镇年度营收突破11亿元的本地企业。
做精做透,是欧宁电器的突围法宝。无论是电压力锅、空气炸锅、烤箱等产品,欧宁电器都拥有独家的核心技术与创新专利,不少甚至在全球都具有先进性。“欧宁科技不做跟风者,我们立志做造风者,打造未来的风口产品。”欧宁电器总经理黄振雄说。
超百项专利坐稳标准制定者
对于身处竞争激烈的厨房小家电行业的众多中小规模企业,创新是他们生存发展的根本出路。
“欧宁电器在2003年成立,20年来我们始终看重产品的质量和创新能力。”公司副总经理张宪福透露,截至2021年底,欧宁科技已获得创新专利100多项,其中包括13项发明专利,今年尚有20多项专利正在申请审批中。
电压力锅是欧宁科技最早涉足的厨房小家电产品,围绕该产品积累的众多核心技术与创新专利,为后续延伸产品线打下了扎实基础。
其中,早在企业创办初期,欧宁科技就自主攻克了电压力锅弹性体支撑装置结构专利技术,“这个技术是电压力锅的核心,通过掌握这项技术,欧宁科技也得以成长起来。”张宪福说,欧宁科技一直都是电压力锅专利联盟和标准联盟的核心成员单位,参与并推动了电压力锅国家标准、国际标准的起草工作。
凭借技术硬实力,欧宁科技也在电压力锅研发基础上,陆续攻克了包括便携收纳式造型的多功能烤肉机、烤箱内部集中吸风、多方向送风的冷却系统等技术专利。
近年来,欧宁科技已先后获评广东省高新技术企业、广东省民营科技企业、省工程技术研究中心,佛山市第五批细分行业龙头企业,并于去年入选佛山市专精特新企业名单。
“企业已具备多类产品核心部件,包括模具制造、五金、注塑等生产加工能力,年产量可达到300万台以上。”张宪福说,“保守估计,‘欧宁制造’在世界范围内已拥有过亿的用户群,国内市场份额也将进一步提升。”
欧宁科技已获评广东省高新技术企业
并于去年入选佛山市专精特新企业名单
携手客户打造全球爆款产品
多年来,欧宁科技的主营业务是瞄准国际市场,做国际知名品牌OEM厂商。
“传统OEM厂商都会着重于客户需求,为其生产产品和产品配件,即满足客户的需求为优先。”张宪福介绍,欧宁科技会从市场调研分析,到产品研发设计,再到量产与售后,即在产品生命全周期与客户携手探讨、改进,“想客户所想、急客户所急,这进一步增加了打造‘爆款’产品的成功概率。”
如今,欧宁科技正为北美知名厨电品牌Shark Ninja提供OEM服务,空气炸锅及其衍生产品是主要品类。西式家用简餐尤其偏好各种烤、炸、煎等烹饪方式,这使得利用热风循环、非油炸的空气炸锅在海外颇受欢迎。
如何让空气炸锅功能更强大?欧宁科技尝试将自身擅长的电压力锅技术与空气炸锅相结合。
“我们从2016年起立项研发,经过一年多的时间,推出压力锅&空气炸锅,既能满足空气炸锅食材酥脆的口感,也能实现压力锅烹饪下入口即化的肉质。”张宪福表示,这款产品一经推出立刻得到海外市场好评,成为厨房小家电的网红产品。
不过,由于电压力锅与空气炸锅结构差异,最初问世的产品设有两个盖子,从而满足电压力锅高压密封和空气炸锅热风循环烹饪条件。
“我们针对用户反馈,主动开展锅体结构创新,将两个锅盖合二为一,在保证产品安全的基础上极大提升了体验感,新产品市场反馈非常好。”张宪福透露,欧宁科技还正在开展蒸汽空炸烤箱一体机等产品创新研发,未来将不断丰富蒸、烤、空炸系列多功能产品链。
“自主品牌+引入资本”向上突围
年度营收突破10亿元大关,是一个企业重要的发展里程碑节点——“这说明企业已经解决了‘生存’问题,接下来要面对的就是‘发展’诉求。”张宪福说。
显然,苟安于OEM厂商身份、仅依靠海外市场,不符合企业长期可持续发展。在与国际知名厨电企业打交道的16年时间里,企业积累了从设计、研发、生产、营销、售后等全产业链丰富的运营样本,“这也是我们尝试以自主品牌开拓国内市场的信心。”张宪福说。
以自主品牌打入国内厨房小家电“红海”市场,产品极短的生命周期和行业极高的同质化现象,是欧宁电器面临的巨大挑战。
“厨房小家电是技术非常成熟的行业,掌握庞大供应链和议价空间的巨头企业具有极大的市场优势。”张宪福坦言,许多中小企业率先研发的特色创意产品,往往在推向市场得到消费者好评后,会立刻被同行业企业模仿和复制,“成为‘网红’的同时,也宣告该产品生命周期的终结。”
这就是黄振雄所言“不做跟风者,立志做好造风者”的意义所在。为此,欧宁科技将着重围绕产品全生命周期,完善自主品牌本土化运营、整合供应链配套,增强技术创新能力和产品制造能力,以高智能、高质量的“双高”产品,奠定自主品牌形象,创造新的增长点。
如今,我国日趋完善的多层次资本市场,正为众多“专精特新”企业实现跨越式发展提供资本保障。
“欧宁科技未来的目标在3-5年内引入投资公司,利用场外资本将公司做大做强。”张宪福表示,布局资本市场将有助于完善企业治理结构,提升企业核心竞争力,实现在细分市场中突围。
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