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南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

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南瓜蒸排骨

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材料：南瓜400克、排骨半斤、豆豉2克、白胡椒2克、糖2克、生粉2克、生抽10毫升、麻油10毫升

做法：排骨清水冲洗20分钟、南瓜切块、排骨用生抽、糖、白胡椒腌制20分钟，腌制好的排骨和南瓜用豆豉、生粉搅拌均匀静置10分钟，将南瓜摆在盘子外圈、内圈摆上排骨，纯蒸20分钟

 

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